domingo, 9 de septiembre de 2007

Cigalas a la plancha


Ingredientes:

10 ó 12 cigalas
Sal gorda

Preparación:

Esta receta es muy sencilla de hacer. En una plancha ponemos sal gorda y encima las cigalas boca arriba y encima otra ver sal y las tapamos con papel aluminio. El fuego lo ponemos medio fuerte y dejamos que se hagan. Estaran hechas cuando cambian de color.

No hay comentarios: