jueves, 27 de septiembre de 2007

Ensalada dos quesos


Ingredientes:

Una bolsa de lechuga primavera (mercadona)
10 Tomates cherry
1 Brik individual de queso burgos
Queso de cabra para ensaladas cortado en dados
Cebolla
Maiz
Atún
Zanahoria agridulce en tiras
Aceite oliva, sal y vinagre de modena

Preparación: Lavamos la lechuga , los tomates cherry y los ponemos en una fuente o plazo, ponemos encima el queso de burgos partido en cuadraditos y el de cabra, la cebolla partida en juliana, el maiz, la zahanoria y el atún y aliñamos a gusto.

No hay comentarios: